34. 彩椒酿肉

《御厨大人她有新派料理(美食)》全本免费阅读 aishu55.cc

长街闹市,似乎每个街角都在洋溢着中秋将至的团圆之喜。

满街张灯结彩,午间炊烟四起,于此间,宁渊策马带苏渺穿过满街的金桂飘香。

苏渺来这里后,很少对涉及未来的亲密关系有所希冀。

更没有人会在富丽却冷漠的皇宫中,与她谈及一些超过本职的事情。

即便是俞芮,说起两人的事情,也只停留在了到年岁出宫。

往后?

是多往后?

苏渺侧眸,看着宁渊的神色,却找不到半点玩笑的意思。

思索半天,苏渺只能问出一句:“你常来?”

“不常来,”宁渊继续策马,神色不动,“但我很喜欢。”

说到这里,苏渺稍一挑眸:“你不常来?”

“都在忙别的事。”宁渊道。

苏渺忽然嘴角微扬:“那你的食谱……”

宁渊咳了咳,似乎想找个借口,但张了嘴却觉得气氛尚好,便笑了一下:“念你喜欢。”

宁渊的话不轻不重地从耳边扫过,苏渺顿时觉得耳廓一烫。

也忘了说什么,收了声半天,苏渺找不到着落的目光只能借路边一处肉摊,将心思拉回来。

“说起来,”苏渺道,“我们是住驿馆?”

宁渊点点头,以为苏渺担心分寸问题:“住宿问题你不用担心,沈确已经提前为我们订了两间……”

“那我们是不是还得买菜?”苏渺打断了他。

宁渊愣了下,随即也意识到这点,很快拉住了缰绳。

在食物这件事上,两人总是能以惊人的同步率达成共识。

能单独享用御厨大人做的菜,还是一整桌菜,宁渊很快就找到了重点:“吃什么?”

苏渺稍忖,反问道:“你想吃什么?”

宁渊又将问题抛回去:“你呢?”

“怎么的?”苏渺哭笑不得,“好不容易出了宫,还得我挖空心思来为你定制一套菜单?”

“宁侍卫这是准备两册食谱将我从御用转成私用?”

宁渊别开视线:“没这个意思。”

听了苏渺这样说,宁渊很快绞尽脑汁想到了一些能帮上苏渺的:“简单些,能吃饱吧。”

“你真是……”苏渺失笑,还是妥协,“下次想得具体些。”

苏渺不再为难宁渊,坐在马上环顾一圈街市。

远远望见菜摊上彩椒生得格外鲜艳惹眼,苏渺忽然想到一个在这里没做过的菜:“彩椒酿肉,吃不吃?”

宁渊没带多点犹豫:“吃。”

苏渺又看了一眼菜摊,问:“再加个素的……正好彩椒估计用不完,要不再来一个彩椒烩菌丝?”

宁渊又点头:“好。”

苏渺又看一圈,想着手头这些食材,又听远处活禽铺子的老板吆喝:“诶!姑娘!你家小郎君看着气色差点意思啊,来个乌鸡补一补吧!”

苏渺闻言望过去,又思索着回头看向宁渊。

她始终坐在宁渊前面,这般经过别人提醒才发现,宁渊这脸色细看之下当真是要比往常差一点。

“你气色是有点差。”苏渺稍一蹙眉。

宁渊只道:“约莫是这两日没睡好。”

苏渺想起捡到宁渊的第一个夜里,忽然笑了下,拍了拍宁渊的手背:“让我下去,我去买菜。”

话毕,宁渊翻身下马,牵下了苏渺之后又走向另一边去拴马。

苏渺先一步走向活禽铺子,那老板还是热情得很:“唷!姑娘,来给小郎君买鸡炖补汤了?”

方才只关注着气色了,这会苏渺才后知后觉到这微妙的称呼。

苏渺垂眸挑鸡,嘴上轻笑着说了句:“倒是没听说杀鸡费眼睛呢老板。”

“这也不能光在精神头上打鸡血,”苏渺说话间已经相中了一只精壮的母鸡,“也得擦擦眼睛让眼力亮起来。”

她没去管那老板脸上什么表情,只掀开鸡笼,上去擒住了那只鸡的翅膀一把抓起,然后又在鸡飞蛋打前盖上鸡笼,将鸡递给了老板。

“行了,”苏渺道,“就这只。”

说来也稀奇,这街上还当真是没有这样穿得华贵但手脚如此利落的姑娘出现过。

苏渺这行云流水一套动作,就连隔壁鱼铺的老板都忍不住凑上来,啧啧赞叹了几声。

活禽铺子那老板认错了人本就理亏,被苏渺怼了几句更是语塞。这会儿苏渺又一副行家模样爽快买下了鸡,他更没什么好说了。

“诶……”老板堆起一个笑,称重,报价,在苏渺点头后再次堆笑,“这就给您包起来。”

等老板杀鸡的功夫,苏渺又去买来了彩椒,杏鲍菇,还剁了些肉糜。

再次回到活禽铺子时,宁渊已经替她取好了鸡。

“东西都备好了?”宁渊问,“走么?”

苏渺检查了一遍食材,又抬眸盯紧了宁渊的脸。

被苏渺当街注视了许久,宁渊眼神闪躲了一下:“怎么了?”

苏渺稍忖,随即将手上的蔬菜交给宁渊,又动了身:“我再去买点东西。”

宁渊接下苏渺手中的蔬菜,可一个转身的功夫,苏渺已经踏进了一间药铺。

宁渊迈进药铺时,正好听苏渺在说:“党参,当归……还有陈皮,都来一些。”

说着,她又望着另一边柜子,手指点了一通:“这边,大枣,桂圆,枸杞,老姜也给我抓一点。”

宁渊走到苏渺身侧,稍弯身子轻声问:“买这么多?”

“不重,都用得上,”苏渺道,“还可以煮完灌在壶里带着路上喝。”

宁渊失笑:“我的意思是,”他说,“你盘缠带够了吗?”

苏渺侧眸扫了宁渊一眼,下巴微扬:“不要觉得你在御前办事,就可以小瞧我这种在御膳房当差的了。”

“我可是有备而来,”苏渺提起钱袋,算上本钱还有些许打赏,放在了柜台上,“老板,都包起来。”

也不知苏渺哪里来的这么多胜负欲,但宁渊似乎早已习惯,便没准备与苏渺争,更不为苏渺的话感到不悦。

两人没再耽搁便再次启程,恰好在入夜前抵达了与临县之间的驿馆。

驿馆来往人不算多,也多是一些皇宫贵胄的亲眷或是友人。

一个与皇家挂钩的地方,出入已是不成问题了,唯一就是做菜上面的琐碎。

苏渺在宁渊指引下,一路赶到了驿馆厨房,确认过这里的葱姜蒜调味还有所有灶台都可以借来用,她便着手开始打点。

起锅,煮水,切配,苏渺动作一气呵成。

随后她又取来一些药材,将那些药材捆着葱姜塞进了鸡的肚子里,又着手缝起了鸡屁股。

宁渊看着一边已经煮沸了的水问:“需要我帮你吗?”

“如果你见到的是三头六臂的神仙而非苏渺,你可以继续在那里站着。”苏渺埋头缝着鸡屁股,却好像缝不住自己的怨气。

这鸡精瘦得很,是好事,可坏就坏在,驿馆的针线没有宫里精心打磨的好用。

见苏渺腾不出手,宁渊还是在苏渺说完后上去帮她。

宁渊环顾了一圈灶台,杏鲍菇已经撕成了丝状,配合着切配装盘的还有青红黄三色的彩椒丝。

在另一边,几个彩椒被切成段,去了籽,也被完好地放在了盘子里。

这架势,宁渊总觉得自己好像难以再帮上些忙,但听着苏渺这语气,他还是问:“需要我帮什么?”

“先把彩椒丝和杏鲍菇丝焯水。”苏渺道。

宁渊听了,拿起盘子将四色细丝倒进沸水里。

同时,另一头苏渺又说:“等彩椒丝半透明了,就都捞出来。”

宁渊又按照苏渺说的将四色细丝捞出来。

将细丝都放入沥水篮后,宁渊又看向苏渺那里准备问下一步,但苏渺就像脑袋一侧生了眼睛一般,头也不回便说:“再拿筷子,将我调味好的肉糜搅打上劲。”

搅打肉糜,也不是难事。

宁渊听了便又开始动手,而这次大概过了小半盏茶的工夫,苏渺那里也终于完工。

就见苏渺将鸡裹上了粽叶,然后糊上了黄泥,随即将一整团鸡丢进炉子里,算着时间烘烤起来。

终于完了事,苏渺掸掸手回头,却在见到宁渊的时候愣在那里。

“你还在搅?!”苏渺愕然。

听了这意思,宁渊停下了动作:“你没交代要多久。”

这确实是苏渺的问题……

苏渺垂眸轻叹,随即走过去拿筷子挑起了一点肉糜。

“还真是……上劲了。”苏渺不禁自言自语。

宁渊:“怎么了?”

“没事,”不过这也确实没什么事,苏渺便摆摆手,“这样就行。”

东西都备齐了,苏渺便将肉糜一一填入了她挖好的彩椒筒里,又取来一小碗淀粉

烧起一锅清油,苏渺在锅边等到够了火候,便将塞好了肉糜的彩椒两侧都沾上了粉,烫

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