第44章 漫漫长夜

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“师父,我能跟你一起留下来吗?”这时,就芳凑了过来说道。就芳是前阵子来的新人之一,跟其他几个新人一样,被丽萨安排做了我的徒弟。就芳看似是在问我,实则一直偷瞄着丽萨。

丽萨头也不抬地说:“行啊,正好利用今晚,跟着你师父多学点东西。”

在这里,有一个规矩是,新人在任何时候都不可以单独行动,必须两个人及以上,主要是怕一个人做一些“坏事”的话更为便利,比如偷东西、逃跑、伤人等,而两个人则可以互相制约。一旦被鬼狱卒发现谁在某个区域单独活动,肯定是要受罚的。而新人呆在自己师父旁边就没问题,一般来说,只有当了师父的人才算是脱离了新人的名头,去哪里都可以独自前往。

收工后,就跟我预料的一样,大家把手头的工具随意地往刀柜里一扔,一个个跟踩着风火轮似的回去了,只有明艳从我身边经过时轻声地说了句:“辛苦了啊。”还有就是其他三个徒弟象征性地问了问我晚上需不需要帮忙。我知道大家都累了,就让他们仨赶紧回去休息。

此时就芳问我:“师父,咱们现在开始收拾工具吗?”

我说:“不着急,咱们有一晚上时间呢,先休息会儿吧。想不想溜去大灶看看?”

就芳兴奋地点点头说:“想去,我还没去过呢!”

我:“抱着咱的刀柜,走。”

保管刀柜的任务咱是一刻也不敢忘,要是被鬼狱卒看到净菜间的刀柜没人看管,那我俩真有可能变成死鬼了。

好在刀柜并不十分沉重,就芳可以轻松抱起,只是刀柜有点大,就像个小型保险柜,她抱着它走路的样子像极了一只企鹅。

我带着就芳穿过大厅,来到了大灶门口,看着大灶里的伙伴们此时还在忙忙碌碌。因为净菜间是食材加工的第一道程序,我们主要负责卸菜、洗菜、择菜,总之就是把各类蔬菜清理干净提供给大灶。至于她们怎么煎炒烹炸,那都不关我们的事,所以一般情况下,净菜间都是最早收工的,往往是我们都已经回城去了,大灶的人还在忙活着。就像此刻,我俩能够悠悠闲闲地站在大灶的门前,看着她们一个个地在灶台边各显神通。

就芳问我:“师父,大灶收工这么晚,是不是很辛苦啊?”

我说:“你看她们一个个站在灶前,那冥火可是非常灼热的,到了夏天,一身汗不说,还不能让汗珠滴进锅里,不然可是大错。你看这大灶,哪有一个胖子呢,想必是很辛苦的。”

她:“那为什么人人都想去大灶呢?”

我:“也不是人人啊,之前一个女孩,叫旋玑的,她就不想去大灶,因为怕火。我也不想去大灶,净菜间虽然脏点苦点,但都是粗活儿,稀里哗啦一阵子也就忙完了。不像大灶,这二次浸泡、切菜、焯水、炒菜、调味、装盘,还有平时处理各种食材、领料、腌菜、面点,那全都是细活儿,不学个三年五载都没办法上手。反正我觉得挺难的。关键是我也没大灶干过,所以我也说不清楚,为什么待的久的老人儿都想去大灶,可能她们不像我这么不求上进吧。”

此时我心里还暗暗对自己说了一句话:我总觉得自己马上就要离开这里了,学那么多本事有什么用。

“让开让开,出菜了出菜了!”这个一边嚷嚷着一边端着菜往外走的人叫高丽,高高壮壮的,年纪不大,却也是大灶的老人儿了。这会儿到了出菜的时间,看来大灶也快收工了。我赶紧示意就芳往旁边让了让,给他们留出一条出菜的口子,毕竟影响了鬼狱卒们吃饭,那不就又把天祸闯下了。

就芳看着大灶的人端出来一盘盘菜肴,显得很兴奋。我看到今天的菜品一共有四种,花香莲藕、翡翠豆腐、紫玉山药糕和云雾蘑菇汤,看上去色香味俱全,但全是家常菜,顿时没了兴趣。虽然我每天都饿得前胸贴后背,但是我现在对这些凡俗菜品实在没有什么欲望,一是反正也不让我吃,二是因为我最近满脑子都是灵肴坊的那些神肴佳馔,当然,目前还只是幻想状态。

看到大灶的人一个个地像踩着风火轮,不一会儿就出完了菜,也不敢问她们把菜送到了哪里。看着她们开始刷锅打扫,便和就芳说:“走吧,人家要做清洁了,咱们回吧。”

从大灶回净菜间要路过大厅,此刻没有了净菜间的喧闹,整个大厅显得更加空旷安静。大厅的菜架上摆满了各式各样的蔬菜,除了山一样的土豆白菜,还有茨菇、羽衣甘蓝、苤蓝、冰草、荆芥,我一看到冰草,就想到前阵子挨饿的日子。这些蔬菜就那么乖巧地待在各自的位置上,在这样宁静的时刻,更加散发出一阵阵的清香。

看着就芳直勾勾地看着这些食材,我忽然想到了颖心的事。赶紧瞪了她一眼说道:“你记住,这里的菜只能看不能吃,你要是敢偷吃一片菜叶子,以后就别说我是你师父。”

就芳应道:“知道啦师父!我不会的。”

不一会儿,大灶那边也没有一点动静了,看样子她们也都回城了。隐约可见远处几个人影,是留下“二波”的人等着回收盘子的。回去的大队人马我们叫她们

“一波”。炒完菜、出完菜,第一波人就先回城了,这第二波的几个人要负责整个大灶的清洁,还要一直等到城里的人“吃完饭”,把盘子由专人送回来之后,按指定的地方归置好,再检查检查灶内有无异常,然后才能回去。

我看了看,今天大灶留下二波的几个人我都不熟,就没有再过去。看看窗外,也看不出现在是什么时辰,因为这里没有日月,也没有黑夜白昼之分,外面的天空此刻是灰蒙蒙的,没有看到像昨天路上那种彩色的云,觉得有点失望。

我和就芳两人回到了净菜间,各自搬了一个小筐坐下,面前摆着那个让我们熬夜“加班”的罪魁祸首——刀柜。

我拉开刀柜,看着里面的各色刀具。虽然我的“同事们”并没有把各自的刀具擦洗干净,就那么脏兮兮地丢进了刀柜便一个个地扬长而去,但是白天操作刀具而遗留在刀上的各种污渍,虽然让它们不那么亮洁,但仍然难掩其锋芒。

我把它们从刀柜中取了出来,一把把地放在了刀柜表面。刀柜是一个抽屉式的造型,拉出来之后,里面有什么工具一览无遗,但是每一个工具都无法完全取走,因为上面都绑着一根若隐若现的铁链,这跟铁链时长时短,时粗时细,虽然形态透明柔软,但却十分坚韧,任何人都休想把刀具从刀柜中扯下来。

在这个充满神秘色彩的冥界农场,每个工作间都有属于自己的神奇工具柜,柜中装着的,都是些蕴含着灵性力量的刀具,它们并非用于争斗或伤害,而是专为烹饪美食而生,每一把都拥有独特的形态和能量。

如果按照凡间的名称,这里面装的是“削刀”、“切片刀”“**”等各种刀具,但是按照饕餮苦烹界的说法,它们各有各的名字。我拿起其中一把,告诉就芳:“这叫“翠叶刀”,它是专门用来切割蔬菜的根茎的,你看它的刀刃如同新绿的嫩叶,柔韧,却又锋利无比,它能够感知到食材的位置,轻轻一挥,就能将食材切割得恰到好处,既切掉了不能食用的部分,又一丝一毫不会浪费。”

放下翠叶刀,我又拿起一个**跟就芳说:“这把刀叫碧波斩,看上去很像咱们阳间的砍骨刀,但它其实是用来处理素食的,你看它的刀身呈现出幽幽的蓝色,仿佛透出溪水的清澈,这把刀能够在水中操作。因为有些食材在水里切可以更好的保持其质地和口感,但水中切食材也有一些不利因素,比如操作不便、容易切伤手指等,但是如果用这把刀的话,便不会存在这些问题。”

就芳问道:“有什么食材是必须在水中处理的呢?”

我:“在阳间的时候,我知道有一些海鲜是必须在水中就处理完成的。而在这里,我们接触到的基本上都是素食,我记得

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