13. 第 13 章

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转眼便到了同刘管事约定好的日子,江桐安顿好家中的一切,又叮嘱了陆清欢几句,这才赶往刘管事帮工的杂货肆。

才至杂货肆,刘管事就迎了上来。

“江姐儿,马车已备好,你若无旁的事,我们这就出发?”

江桐颔首:“好。”

这是江桐第一次坐马车,跟牛车比起来,不止速度快了不少,也没那么晃。

一个时辰后,马车停在了一道门前。

江桐从马扎上下来,目光落在门上。门的正上方并无牌匾,这必不是正门。

刘管事才叮嘱了与他同行的媳妇儿两句,回头就见江桐望着门那边,他面色一僵,转瞬,又挂上了笑容,冲江桐做出“请”的手势:“我领你去见我家郎君。”

江桐收回视线,跟在刘管事身后,穿过一个院子,两个庭榭,来至青竹院,停在厅外。

刘管事上前两步,双手作揖:“劳烦禀报郎君,就说厨娘到了。”

守门的一个贴身侍从,连忙转身进了屋中。

刘管事退步至江桐的左侧,压低了声音:“待会进去,若郎君问起什么,只管如实答复。”

领江桐过来的路上,他该叮嘱的已叮嘱,剩下的,便看江桐的造化了。

江桐知晓刘管事的好意,应道:“好。”

进屋的贴身侍从很快便回来:“跟我来。”

刚至书房,刘管事便恭敬地向坐在书案前的孙齐行礼:“见过郎君。”

离家前,魏氏特意教过江桐该如何行礼,遂也跟着刘管事垂首作揖:“见过孙郎君。”

孙奇轻嗯了声,抬眸看向不卑不亢的江桐,问道:“听刘管事说,你擅湘菜。府中恰备了多余的菜,今日你便做一些。”

来前江桐就考虑过主雇要试菜的情况,自不会拒绝。

孙奇挪开目光,吩咐道:“邓元,将人领去厨房。”

从青竹院出来,江桐就与刘管事分开,被邓元领到厨房。

有了邓元的吩咐,厨房的三人,除张厨子外,都在为江桐打下手。

有人相帮,她自然乐意,有条不紊地按照先前刘管事给的那个菜单做菜。

环抱着双臂倚靠在门框上的张厨子,心里满是对江桐的不屑,压根不信眼前这个村姑能做好湘菜,在他看来,刘管事就是被这村姑骗了。之所以现下不拆穿,不过是为了等会坐实村姑的谎言。

江桐可不知晓张厨子心里所想,她把蒸菜都放在蒸屉后,才把铁锅洗净烧油。

她做的第一道烧菜是红烧猪手,把煮过且改刀的猪手放入锅里高温热炸至猪手变色捞出,留一定底油,加入提前备好的姜葱炒出香味,加入蔗糖炒至琥珀色加入猪手,再加入白酒、盐、茱萸、八角、香叶和少许豆酱煸炒至猪手上色,舀一瓢清水没过猪手便开焖。

收汁后撒入胡椒、葱、姜丝和蒜末,淋上红油翻炒几下,方可盛盘。

瞧见色香味俱全的红烧猪手,张厨子面色一变,快步来至盘前,直接用手拿起一块猪手放入嘴中,肉软烂不腻,汁浓味浓,口味喜人。

他没尝过正宗的湘菜,却也听师父提过两句,湘菜讲究的就是香辣麻,显然,江桐做到了这一点。

这一刻,张厨子不得不放下心中成见,不敢再轻看江桐。

他往一旁挪了几步,立在能看到江桐所有动作,却不会干扰江桐的地儿,眼也不眨地放在江桐的手上。

瞥见江桐在看自己,他面上有些不自然:“这,这是我的地盘,”他的底气少了两分,“难不成你还想赶我走?”

江桐哪里猜不到张厨子是想偷师,若张厨子先前不把不屑刻在脸上,偷便偷了,现在嘛。

她止住动作:“想留下可以,得付钱。”

张厨子不乐意了,指着正烧火的妇人:“那她怎么不付钱?”

被提及,妇人连忙垂下脑袋,有些无措。

江桐回复道:“他们在帮我,自然可以免费留下,你要是帮——”

张厨子虽不情愿,却还是动作麻利地从钱袋里取出一粒碎银:“够了吧?”

做事怎么偷师?就算偷到了,那也不全,倒不如花些钱,正大光明偷师。

江桐瞄了眼碎银,据她所知,一两碎银可比一贯钱值钱,相当于一千三百个铜板。

伸手把碎银拿过来放入衣袖,她才道:“请便。”

如张厨子所言,这厨房本就是张厨子的地儿,张厨子哪怕一个铜板不出,她也不能真将张厨子撵出厨房,毕竟这是孙府。

又花了一个时辰,江桐才做好菜单上的十道菜。

孙家厅堂。

孙奇姗姗来迟,孙家的主人都已就坐。

孙妙见他到了,迫不及待道:“大哥,你可算来了,都快馋死我了。”

坐在孙妙身侧的两人也纷纷点头,看见了却吃不得,可太折磨人了。

孙夫人见自家儿女都馋得不行,没好气道:“人到齐了,那便用饭吧。”

除孙奇外,孙家的三位小主子都已提筷。

孙妙夹了块鸡肉放进嘴里,酸,辣,麻,咸,香瞬间占据她的口腔,令她瞪大了双眼:“好吃。”话落,她又夹了一块鸡肉,适中的麻辣味,恰到好处刺激了她的味蕾,她今晚能再吃两碗饭。

孙老爷半信半疑,夹了一块蒸鸭,肥嫩不柴,也无一丝腥味,入口有嚼劲。

他颔首夸赞道:“确实不错。”

“是吧?”孙妙扭头看向孙奇,“大哥,我听说这厨娘会做很多菜,要不我们把她请进府?”

孙奇已尝了三道菜,味道比他先前吃过的还要好上两分,他不知地道的湘菜味道如何,单就江桐做的这些菜而言,确实不错。

他放下筷子,缓缓应道:“我会同她提起,”思及刘管事对江桐的夸赞,他又道:“但你也不要太抱希望。”

孙妙不以为然道:“你把工钱开高些,不信她不留下。”

不待孙奇回话,孙老爷就接过了话:“妙娘,不得胡闹,”他将目光挪向孙奇,“依你看,明日之事可成?”

“儿子不敢妄言,一切皆等明日可知。”

青山村。

魏氏才洗完衣服回家,就被村里的杨三婶叫住。

杨三婶左右张望了眼,问道:“你家儿媳呢,”想到什么,她捂住嘴,“不会真跟县里的有钱人私奔了?不是我嚼舌根,实在是你这儿媳做得太过了,长辈再不是那也是长辈,哪儿能当着村里人那么埋汰长辈,”她越说越兴奋,压根没留意到魏氏变了脸色,“把自己的亲娘亲哥都能赶出家门,这可不是一个女儿做得出来的事。”

魏氏把手里的盆往地下一放,下颌隐隐发颤:“他婶子,你既知晓是在嚼舌根,便不要再胡言乱语。”她攥紧了手,“桐姐儿是不在家,那是因为她去江宁府办事了。还有,我家桐姐儿可孝顺得紧,你瞧我身上穿的,那可是在铺子里买的成衣,还不就是桐姐儿担心我做衣服伤了眼睛。我可时常听人提起你儿媳怎么怎么孝顺你,她今年为你买了几套新衣,可置办了行头?”

杨三婶的脸色肉眼可见的沉了几分,支支吾吾,好半天蹦不出一个字。

见此,魏氏心里的不忿得到了些许宣泄:“桐姐儿为何不敬他们?自然是他们干的不是人事。有句话桐姐儿说得对,别人敬我一分,我还以三分,若别人欺我辱我,必百倍偿之。”

杨三婶退后了几步,底气不足道:“好话谁不会说?”她别过了头,没看魏氏,“再说了,她一个妇人没事去江宁府做什么,十有八九就是卷钱跑了,”她点头,提高了声音,“对,就是卷钱跑了。一个连亲娘亲哥都不要的人,能是个什么好东西,”她高抬起下巴,“人才皆失,晚了可别哭。”

在附近玩儿的陆清欢奋力跑了过来,用力推了杨三婶一把:“你胡说,我嫂子才不是你说的那种人,你就是嫉妒我嫂子。”

杨三婶费了好大的劲儿才稳住了身形,指着陆清欢,冲魏氏道:“养出这种没教养的女儿,还是官家出生,”她朝地上吐了口唾沫,“活该被发卖。”

戳及伤口,魏氏的身体摇摇欲坠,脸色也变得苍白。

陆清欢抓着魏氏的衣袖,眼眶里噙满了泪珠:“是我推的你,你凭什么说我娘?”

杨三婶像斗胜了的鸡,气焰更足了,扯开嗓门道:“我说错什么了?村里谁不知道你娘是被你爹用银子买回来的?要不是你娘犯了事,她会被发卖?再说你那嫂子,村里人可亲眼看见她坐上了人杂货肆老板的马车,要不是她做了那些见不得人的勾当,人能把她接走?看在同村的份上我提醒你娘一句,你娘不识好歹就算了,你这贱蹄子还推我,可真是晦气。”

她这一嗓子,在这附近的村民可都听见了。

不用魏氏多想,她便能猜到今日后等待桐姐儿的会是什么风言风语。

不行,桐姐儿已够苦了,不能再遭受这些。

魏氏紧掐着手指,故作镇定,抬眸对上杨三婶的双眼:“我之所以被发卖,的确是我爹做错了事,我毫无怨言。”她上前了一步,“我再说一次,杂货肆的刘管事之所以接桐姐儿去江宁府,是请了桐姐儿去做菜,同行的还有刘管事的夫人,可不是说的那些腌臜事。桐姐儿是什么样的人,别人不清楚,我这个当婆婆的最是清楚不过,她为了保护我们娘几个不被欺负,这才不得不立起来。”

她反手握紧了陆清欢的手,转身看着朝这边靠拢的村民们:“打桐姐儿的脑袋好了,二房有什么变化

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