47. 冬日羊肉季

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说好的守岁到明早的,最后到四更天时各自都撑不住,陆续去睡了。

五更天,大街小巷都放起了烟花爆竹,声声震天。

禁宫内的御制爆竹更是花样繁多,富贵迷人眼。

二踢脚一飞冲天,呼啸声将阿余惊醒:“小娘子我们买的爆竹呢!”

乔琬才睡了不到一个时辰,正迷离的时候被摇起来帮她们寻爆竹放哪了,终于找到后,连连拒绝了好几遍邀她同放的邀请,衣服也没脱爬回床上就又睡着了。

第二天醒来的时候,已经是下午了。

原本说好了上午去寺庙拜拜菩萨的,这下去不成了。

无视阿年震惊她能睡这么久的表情,乔琬笑趴在床上。

新年第一天,合该多笑笑。

一出门,问过才知,平安一大早就去庙里拜了回来了,还替店里捐了香油钱。

昨夜他根乔琬是唯二没有起来放爆竹的,今儿一早就起来了,见其余人都睡得跟死猪一样,于是自己直接去了。

乔琬有些羞愧。

这羞愧之情在看见平安还将早午饭给做好了之后戛然而止,取而代之的是更大的震惊。

“你会做饭?”乔琬惊讶。

“从没说过不会。”平安想了想,又补充,“是小娘子从没问过我。”

乔琬惊讶得合不拢嘴了:“可是这...三菜一汤,还有鸡蛋饼,都是你做的?”

这厨艺也太...好了。

在店里做烧火小厮对他来说也太大材小用了。

乔琬坐下,扫一眼桌面上的:鸡蛋煎饼、小葱豆腐、春韭炒鸡蛋、芹菜虾仁、肉圆汤,颜色分明,连续几天的大鱼大肉之后正想吃些清淡开胃的。

不想吃饼,还有热腾腾的鸡汤面。

乔琬顿了顿,而后见大家都看着她,便笑道:“吃吧,看什么呢?”

味道也和卖相一样好。

乔琬问了句:“昨夜杭监生是几时回去的?”

作业人后面喝了点酒,有些事都想不起来了,比如说她究竟是怎么输的那把牌。

阿余撑着脑袋也想不起来,稍微用点脑子就头疼,遂放弃。

只有平安答道:“约莫丑时。”

“那般晚?”乔琬惊讶,“国子监还开着门?”

平安摇头,淡定的咬了一口饼,慢条斯理地咽下后,才道:“爬墙。”

这下,大家都惊讶了。

杭监生,爬墙,这两个意象,大家是无论如何也联想不到一起的。

平安很是淡定:“起初他不敢,后面我让他在我们店里睡一晚,他便爬了。”

“....咳。”

乔琬忍不住笑了。

吃过早午饭,给店门口换上了新桃符,是她自个写的,字体风格延续了牌匾上的俏皮花体字,别看不伦不类,前后写废了四五张纸才得了这一副满意的。

挂在门口,配上剪的食材为主题的窗花,可爱极了。

净庭户,换门神,挂钟馗,钉桃符。

初一并不走朋友亲戚,就在屋里混了一整天。

初三初四的时候,备下薄礼到几位亲朋家中略坐了坐,又于初五日迎了财神爷。

开店的最是讲究这些。

走邻串巷的时候,不可避免地又碰见了洪家一家子。

让人惊讶的是,陈生竟然还住在洪家。

也因此,见了她后,一向不对付的陈生与阿雁竟生出了些同仇敌忾的味道。

“小娘子又来做什么?”阿雁眯眼挤出假笑,比哭还难看。

乔琬出门只带了阿余与平安,一个嘴甜,一个拎东西。

笑道:“来拜访胡娘子。”

阿雁不甘心地侧身让开,眼神恶狠狠地黏在她身上。

临走,杭生几分不甘几分怨怼嫉恨,盯着平安道:“他有什么好?!”

“?”

“就因为皮相好么?”杭生冷笑,“等着看吧,此次春试,我定榜上有名!你会后悔的。”

乔琬用看智障的眼神看了眼他,欲言又止,最终冲平安二人摆手道:“行了行了,快走吧,还得去邱娘子家呢。”

直接被对方忽视,陈生气得倒仰。

终于到了开业的日子,家近监生们都陆续回来了,远些的,这个月陆续都会在路上度过。

乔琬与阿余、阿年等人将店内外彻彻底底打扫了一遍,门口公告牌上写上“羊羊得意”、“苏文熟,啖羊肉”等俚语或谐音广告词,静待客人们进店。

蔺舒与玩得好的同窗久违相见,过年压岁钱收了不少,遂呼朋唤友,凑了七八人,思来想去能容下这一桌的也只有火锅店了。

当然,也是因为黄记与郑记不在他们的考虑范畴之内。

一来到店里,习惯先看门口的招牌。嗯?吃羊?

蔺舒对羊肉一般,便不打算尝试。

也是熟客了,看见他们,乔琬过来招呼:“蔺小郎君几位?七人?大桌子今儿没有了,奴将两张桌子拼起来,也能坐下。”

蔺舒皱起眉:“大桌子没了?”

乔琬点点头,笑道:“今日人多,方才有一桌监生先来,大约也是七八人的样子。”

那便没办法了,好在还能拼桌。

蔺舒回头与好友对过意见,便道:“还请小娘子带路。”

乔琬引路将人带到靠边的位子,指挥阿岁将桌子拼起来。

“本店新上好几种羊肉火锅,小郎君们要不要试试?”乔琬顺势推销,“冬日羊肉季,不仅补脾胃,还能补肝明目,监生们读书辛苦,用眼疲劳,进补些羊肉最适宜不过了。”

她笑眯眯地一指墙上焕然一新的食单,除了原先的食单外,又在对墙加了个小的,小巧玲珑,写上“时令”二字,便是将季节性的吃食给单独分了出来,免得客人们来了总问“前次来吃的那xxx锅子如何没有了?什么时候还会再上呢?”

蔺舒略扫了一眼,光锅底便有冰煮羊锅、肥羊锅、沙葱锅、清水铜锅。

光是这冰煮羊锅底里,就已经码着满满当当切成大块鲜嫩的羊腿肉了,更别说相配的涮菜,瞅一眼隔壁桌案的琳琅满目,简直把一头羊身上能吃的部分都吃了个遍。

蔺舒几人也不免意动:“那便来一个冰煮羊锅、一个小肥羊锅吧。”

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