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《汴京小食娘》全本免费阅读 aishu55.cc

她也不知道该怎么形容她尝到的味道,反正就是绝得哪里不太对头,和她想象中的味道还差了一些。

可是,她在配料包的时候已经确认过好多次了,没有发现哪里有问题,所以她现在也很困惑,到底是哪里出了问题。

看到下面的面饼,乔榛叹气,还有得磨,还好现在是尝试阶段,就算失败也能及时改进,而且她有意识份量没有做得很大所以还有余地。

不过她也有些遗憾,为什么要带着叶清回家里来做,不再饭馆院子里架个炉子,不说他们可以提供一些思路,就是试菜的人也多不少。

乔榛深吸一口气,准备继续下面的工作,最困难的面饼已经做出来了,她不相信自己还配不出来合适的调料,要是这样都失败了,那她这么多年的厨艺也就白学了。

“娘子,你没有成功吗?”看到乔榛凝重的表情,叶清意识到好像发生了什么。

闻到味道这么香,她还以为成功了,但是看乔榛的神情不像是成功的样子,所以她才会猜想是不是失败了或者是没有达到娘子的期待。

“尝一尝,”乔榛刚刚只是调了一筷子,所以碗里还是干净的,不过他们平时也没有这么讲究,她把碗递给了叶清。

叶清用筷子挑起来,小心地吃了一筷子,发现的确是很香的,按照她的想法来已经是很美味了,她想着可能是娘子的要求比较高所以觉得不怎么满意。

乔榛看着叶清吃的很满足没有哪里不好的地方,也有一些困惑,难道是自己要求过高了,毕竟这里很多调料和食材都没有,想要做出和以前一样的味道是不可能的。

突然,乔榛想到了什么。

她拍了拍脑袋,她想起以前的方便面都是有一个酱包的,她虽然也加了很多香料,但是不能完全模拟出原汤的味道,所以这里就是一个很大的弊端,也是她这些年不怎么用到酱所以一时之间没有想到。

乔榛晃晃脑袋,她想起自己当初还想着要做醋要做酱油,后面怎么就忘记了呢。

不过她现在也没有办法把酱变出来,只能想其他的办法了。

乔榛又重新调了几分调料出来,都试了一下,口感没有太大的变化,她就确定差别不是在这里了。

乔榛让叶清制作面饼,在她带着做了几个之后,叶清现在也能做得很好了。

她开始试着用荤油熬制酱包,毕竟现代方便面的酱包里荤油的含量也是比较高的。

一个下午的功夫,乔榛最后还是把“酱”给做出来了,看着锅里的油叹了一口气,因为她要成功后可以复刻,所以每一次的配比都要记录下来,而且一开始为了避免浪费所以她都没有做得很大份,所以就格外耗功夫。

不过看着锅子里的荤油,乔榛还是比较高兴的,这代表了她今天也算是取得一个小成功。

至于干脆面,乔榛叹了一口气,她今天不是很想做那个东西,毕竟光是一个没有加什么调料的面饼就耗费了她这么多的时间,干脆面更加复杂,她估摸着今天想做也是做不出来了。

两人合力,做了满满两大盘面饼出来,看着这丰硕的成果,乔榛还是觉得比较满意的,要不是为了为了制作更大的面饼用的时间多了,她觉得能做出来的还要多。

***

第二天。

方楷瑞几人早早就到了饭馆,也不是很早,早食已经卖得差不多了。

因为他们每天都要早起背书,今天特地结束得早一点想来饭馆看一看“可以泡的面条”到底是什么。虽然今天结束得要早一点,但是他们还是好好完成了学习任务,毕竟吃得再好对于考试的帮助也没有自身的才学来的重要。

也是因为他们三人今天走得格外走,所以引起了其他人的主意,一群人跟在他们身后摸到了饭馆。

等到他们发现的时候已经来不及了,所以一大群人僵在了饭馆门口。

乔榛看到他们有这么多人的时候,整个人都呆了。

他们怎么带了这么多人过来!

想到自己的准备还算是比较齐全,乔榛稍微送了一口气,他们这阵仗也过于恐仵了一点!

“才不是我们叫的,”感受到乔榛的疑惑之后,方楷瑞为他们叫屈,“是他们自己偷偷跟过来的,我们半道上才发现。”

一旁的许绍钧和崔彦煞有其事地点点头,表示事实就是这样。

“我们这不是看你们奇奇怪怪的,所以想来看看你们到底要做什么嘛,”王乐奕拍了拍他的肩膀。

其实,他是担心他们误入歧途,毕竟前车之鉴还在那里,他们中间又有一个没有考中的许绍钧,所以他才会担心会出事,他怕自己一个人拦不住他们就顺便想法子把同窗都支使过来了,没出事还好,出了事有个帮手也是一个见证,不过现在看起来他的担心有点多余了。

看着面前的情景,他觉得还挺有意思的。

乔榛见他们内部已经确定好了,也没有再询问,后面那一拨看着不眼熟,她估计不是饭馆的常客,甚至可能没有来过饭馆。

不过,她有信心可以让他们喜欢上自己的饭馆。

“我先弄出来,你们尝一尝,”乔榛觉得只给他们看的话也看不出来什么,还是得尝一尝。

但是,乔榛看着面前的一大群人,犹豫道,“可能没有这么多份,毕竟你们来的人太多了。”

其实面饼是够的,但是调料不够,她每一份都没有做很多,避免浪费。

他们互相看了看,王乐奕他们推着方楷瑞三人进去,跟着乔榛到了院子里。

乔榛拿了几个面饼,分别添上料粉,然后加入滚开的热水,没一会儿面条便舒展开。

看着乔榛的一套动作,其他人也都好奇地瞪大了眼睛,有人嘴巴也长大了;这个面条长得好奇怪?而且怎么被水给泡开了?

“这就是可以泡的面条吗,”方楷瑞好奇地看着乔榛面前的几个碗,眼睛里冒着星星。

他本来还想问这样做出来的面条真的可以吃吗。

但是他想到乔榛往日了做出来的吃食,还是闭上了嘴巴,毕竟乔榛的厨艺可远比他这种不通五谷的人好得

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