126. 第 126 章

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伏山镇沈记酒楼后厨这会儿忙的热火朝天。

昨日的晚宴是县里好几家酒楼的大厨共同完成,今日的膳食却只有沈记酒楼独挑大梁,东家沈鸿飞自然明白这是个难得的机会。

所以今日主厨的还是昨日的徐大厨,他是徐达的师傅,原本酒楼的后厨早已交给几个徒弟了,但这次商会实在太重要,沈东家专门请了他老人家来后厨坐镇。

东家慎重、徐大厨亲自坐镇,一群徒子徒孙们哪能不提起十二万分的精神,拿出最好的状态来。

洗菜的恨不得将每片菜叶的每一分褶皱都清洗干净,配菜的恨不得将刀剁出残影。

东南角的灶膛里早已烧起灶火,用布巾包裹住头部的徐达站在灶前,锅铲翻飞,锅里的食物在不断翻滚,发出“噼里啪啦”的声响,飘出诱人的香味。

“师弟这手上功夫见长。”站在徐大厨身边的一名光头胖子说。

徐大厨面有得色,嘴上说着严厉的话语:“再不见长岂不是白吃饭的,你有跟我闲扯的功夫,菜都出来了,快去!”

光头胖子边包头巾边走过去,加入其中。

整个厨房各种香味交织,无论是蹲着还是站在灶前的厨师和帮工,脸颊都被火焰映的通红,汗水顺着额头滑落流向了脖颈处系着的布巾上,洇成一团汗渍。

后厨一片忙碌,二楼的包厢间隔板早已拆掉,整个二楼已成一个开阔空间,摆放了六个大圆桌。

黑掌柜正盯着伙计们摆放碗碟,安静又忙碌。

时不时能听到楼上传来的声音。

这是各家船行的东家或者管事的在跟客商们说话呢。

今日,二楼是宴会厅,三楼是会客厅。

一楼则还是镇上各位食客来吃饭的地方。

沈记酒楼能在镇上立足离不开各方食客的支持,所以哪怕招待商会的客商们,却也将一楼给食客们留出来。

包括后厨也是如此。

随着众人在二楼坐定,酒楼上菜的伙计们端着菜盘前来,顺序参考了昨日那般,第一道是凉菜、后面是热菜,再然后是甜品豆腐花和茉莉花茶。

今日比昨日还热一些,太阳炙烤着水面,波光粼粼,好看是好看,但空气更热更湿润,离码头最近的沈记酒楼便感受更明显一些。

所以豆腐花从方记拿过来后先放在冰窖里冰镇,吃饱饭后来上那么一碗冰凉爽口的豆腐花,简直是不要太舒爽。

“这时候来上一碗冰豆花简直太舒爽了,可惜了,我只这一次尝到这般美食。”一名客商感慨道,他嫌弃腐这个发音太麻烦,直接称为冰豆花。

“可不就是,可惜我家离庆云县太远,不然定要带着家里的娘子和孩子们来沈记尝一尝这等美食。”另一名客商接话道。

有一有二必有三,他们引发了话题,其他人纷纷加入。

“这是码头方记食铺家的豆腐花,我上回来码头时就尝过,他们家不仅有昨日的豆浆、豆腐花,还有搭配着一起吃的油条和油饼,更有鱼丸汤和卤肉饼。”一位不是第一次来伏山镇的客商卖弄道。

他在湄洲做布匹生意,常往来于伏山镇和湄洲之间,自方记食铺开业后只在方记吃早膳,每日醒来也不用饿着肚子赶去县里。

他说话声音不小,话音刚落,其他桌的外地客商也纷纷向同桌的本地人打听起来。

有那在伏山镇出入的吃过方记食铺的人立马成了同桌的焦点,也有在常待在庆云县没尝过方记食铺的本地客商一直追问,真有那么好吃吗?

他这话一出,引发了没尝过的客商加入追问之中。

逼得那说好吃的客商额间冒汗,眼神在现场一转,瞧到了正一脸淡然慢条斯理喝冰豆花的祁东家。

脑中灵光一现,“那位方记食铺的东家正是昨日负责甜品饮品的方娘子,也是祁东家的未过门的小娘子。”

这话,将祁云尔也拉入了整个讨论中。

各位客商纷纷出声,既然方娘子的大本营在镇上,不如请方娘子携带美食一起前来商会。

说的冠冕堂皇,其实是想尝方记食铺的美食。

只见祁东家咽下口中食物,擦了擦嘴角后,道:“要看店里售卖的食物有没有卖完。

为了确保食客每日吃到的都是最新鲜的吃食,他们每日准备的份量都有限,毕竟码头的客流量比较固定。”

他这一波硬广告,打的不要太明显。

“是,基本上在午时初前去排队还能有,若是晚于这个时间点再去,就要碰运气了。”另一名客商补充道。

哎呦,他们这话一说,大家就更想吃了,毕竟现在早已过了午时了。

“我别的不好奇,就对那鱼丸汤十分好奇。”

“我想尝尝卤肉饼,刚才宴席上的卤肉没吃几口就没了。”

“就我一人好奇油条和油饼是什么吗?”

直到一位急性子的客商道:“祁东家,劳烦安排人去趟食铺,我怕方记收摊了。”

祁云尔这才停下观察众人反应,朝一旁的青山道:“青山,去食铺看看是什么情况。”

看在这些人为自己贡献了可以去找方娘子的机会,他就安排一下吧。

嗯,他收集了这么多的反馈,方娘子肯定会觉得自己十分上心她的事情,会很开心的。

心里想着怎么去哄未来娘子开心的画面,面上却还是一脸的淡然。

但是呢,他的打算可能被人抢先了。

那个抢先的便是青山,青山一出酒楼,不惜动用轻功身法只想快点到方记食铺。

进了后院,就绘声绘色把刚才那一幕全部描绘了出来。

看着听完他话语后心花怒放的未来主母,青山抬抬眉看向同在一个房间的石老大,给了个得意的表情。

石老大回望青山,露出一个意味不明的笑容。

你小子还是太嫩,若是主子知道你越过他向未来主母献殷情,不知道是不是要把你小子发配边疆?!

这一幕,沉浸在盘算着要不要趁机宣传一波的方溪没看到。

等着青山回到酒楼时,好些个嘴馋的正翘首以盼。

远远看着他脸上表情很淡,什么都看不出来时,这些人心里暗暗想,不愧是祁家的,这一模一样的不露声色,实在是太像了。

比起去前的急切,回程时,青山惬意许多。

祁云尔知晓,看来是办成了。

青山回来朝祁云尔拱手道:“方娘子说,鱼丸汤、豆腐花以及油条和油饼都可以再做,只是油条和油饼适合早膳食用,建议大家过会儿尝尝鱼丸汤和豆腐花即可。”

众人第一次听到有货但建议买家别购买的,瞬间勾起了逆反心理。

“无妨,让方娘子做就是了,我们就是想尝尝油条和油饼是什么味儿,早膳我们在县里赶不过来。”

青山抬头看向祁东家,见他点头,应下后又去了方记。

这事暂时到此了,祁云尔和各家船行的东家招呼着大家一起去了码头,上午是口头讲述他们的船只的固定线路、包船定制线路的价格和大概形成天数,下午他们则要领着各大东家去码头实际看看船只的状况。

虽然跑船时会签订契书,但真要出了事,货款过高,很多小船行无法承担货品损失,所以客商在选

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