《古代凤凰男的青云路（科举）》全本免费阅读 aishu55.cc
饭后，王氏带着三丫继续收拾剩下不多的活。
姜三郎拉着自家儿子聊起了铺子后续的打算：“二虎，你说我们只卖煎饼果子吗，铺面也不小，不做点其他的，有点浪费了。”
姜子黔这些年的表现，显然已经成为家里的话事人了，当然这也是他所希望的。
“爹，你有什么好的想法吗？”姜子黔看着跃跃欲试的姜三郎问道。
姜三郎又有点不好意思的挠了挠头说道：“我没有特别好的想法，就想着跟来福饭馆一样可以卖点饭菜，不然不白瞎了我们这个大堂。”
姜子黔赞同的点点头说道：“嗯，煎饼果子确实是用不上这么大的地方，但是如果做饭馆的话又有些小了。而且饭馆不仅需要场地还要有经验的掌柜的，跑堂的小二，收拾碗筷的婆子，后厨还需要备菜的，大厨等等，我们应该承担不起的。”
“那也是，是爹异想天开了，哎，一口气哪能吃出个胖子来。”姜三郎有些灰心。
“爹，其实这事我已经有一些想法了，煎饼果子我们肯定是要接着做，毕竟是我们的老本行，不能扔了。只要在门口隔出个一小间地方就够了，作为早食区。
“我们还可以搭配着面条、饺子卖。”收拾好了的王氏和三丫也走了过来，王氏在镇上的时候看着那个面条饺子摊生意好的不得了，不禁眼红的说道。
“对的，早食区域可以丰富起来，反正不耽误中午和晚上的。只是可能会累一点。”姜子黔会道。
三丫这时兴奋的说起来：“没事的，我可以帮忙的。”
姜子黔先确定好自家的老项目，又接着说起了预备开发的新项目：“因为我们这个地方主要是招呼书院的学子，学子里有钱的不会来我们这种小店，没钱的也负担不起二十几文的一个菜，所以我们要以一个菜的价格做出两到三个菜。”
姜三郎立即摇头反驳道：“一个菜的价格做三个菜，那不亏的慌。那不行，那不行。”
王氏却一脸嫌弃的看了看姜三郎说：“哎呀，你急什么，让二虎把话说完。”接着立马变脸，一脸期待的看着姜子黔。
三丫也同样的点点头表示赞同。姜子黔看着眼前的王氏与二丫，竟然有了粉丝见面会的感觉。
“爹，你接着听我说，我要做的这种叫盖浇饭，是我在一本古书上看到的，盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。菜量不用太多，饭菜一起够一个人的量就行。”姜子黔停下来喝了点水。
接着又说：“而且可以提前把饭菜做好，分别用大盆装好，下面用热水温着。这样客人随时来随时可以吃口热乎的，我们也不会因着人手少而手忙脚乱的。其次书院学子吃饭都有时间规定的，那么如果学子不方便下山，我们还可以提供送饭上门，三份起送。甚至还可以提供包月打八折的活动，这样每月就有了固定的顾客。”姜子黔一股脑都说了出来，姜三郎在一旁听的一愣一愣的，半饷才回过神来，自家儿子不仅想出了吃食的法子，就连后续的卖法都想好了，不禁心中惊叹难道读书人都懂得这么多吗，遂道：“二虎，你怎么知道的这么多？”
“对呀，对呀。”王氏与三丫附和着。
对于这点姜子黔早就想好了说辞：“这个盖浇饭，其实早在西周时期就有了，只是我们这个地方没人做而已，而且如果有人学着做，很快就能学会的，要想站住脚跟，我们要第一时间抓牢书店学子的心，所以我就想到了送餐和包月的事情。”姜子黔说的有根有据，其他三人又被唬得一愣一愣的。
“那我们现在就试试看，正好就当晚食了。”姜三郎很有信心的说道。
大家都正有此意，姜三郎一说完，王氏和三丫就行动了。
由于刚来，食材太少，王氏只是简单的弄了三个菜：大葱炒鸡蛋，胡萝卜炒白萝卜，清炒大白菜，也称得上一荤两素了。再按照姜子黔的做法，一碗二两饭，三个菜各
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