素烧鹅、肉夹馍

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陈兴辰可不觉得自己有错,他反倒觉得陈璟辰该谢谢他。

起因都在王老五,他吃完灌汤包之后死盯着那装着素烧鹅的食盒。

“咱也不知道什么叫素烧鹅。”

“你还是厨子呢,”陈英和笑王老五傻,“就是素菜烧的鹅肉。”

陈兴辰也笑,俩人还笑王老五这不是厨艺问题,是文化水平问题,“字面意思嘛,有什么不知道的。”

王老五却不信,“不会这么简单吧,这姑娘是有手艺的。”

陈兴辰自然知道乐鐢是有手艺的,但他也觉得王老五将她想的太过厉害,“别把那么个小姑娘神化了,也就有几分本事而已。”

陈英和在路上无聊,又掀了下食盒盖子。

“诶,好像没见有肉?”

“没肉叫啥鹅?”陈兴辰一听,笑的声音更大了,“那叫鹅架子。”

陈英和这回是凑近了看的,有股子油香,有股子酱香……

他鬼使神差的就伸手去拿了。

陈兴辰见状拿扇子打了他的衣袖,吓得他没拿稳,结结实实掉在了衣袍上。

这素烧鹅是卷成卷的,这下卷虽没破,但到底散了些。

看起来有胡萝卜丝、冬笋丝、香菇片,好像还有些木耳丝。

“哎呀呀,”陈英和顿觉可惜,他生在富贵人家不假,但一点也不矫情,想也没想,拿起来就扔进了嘴里。

胡萝卜丝软烂,香菇片香软,冬笋丝甜脆,木耳咯吱咯吱吃起来很是有趣。

更妙的是外面的豆皮,应该是裹了不止一层,一口下去,满嘴爆汁。

陈英和睁大了眼睛,“这素烧鹅比真烧鹅还好吃!”

陈兴辰撇嘴不信,这陈英和就爱夸张找乐子。

“你家六公子也太有口福了,”陈英和此刻最羡慕的就是陈璟辰了,“他每天都能有这般吃食吗?”

陈兴辰不以为意,“瞅瞅吧你,就这么个素炒菜就把你迷成这样了。”

他说着便拿了筷子打算夹一块尝尝,谁料陈英和那小子条件反射一般转身护住了食盒。

陈兴辰没料到陈英和会来这一手,扇子一合使劲敲到了陈英和的背上,“豆皮卷菜而已,你没吃过好东西吗?”

陈英和“嗷”了一声,赶紧道,“确实不好吃,你就别吃了。”说着还又用手捏了一块,蘸了料汁放到嘴里。

本就十分好吃了,蘸了料汁之后更是让陈英和赞不绝口。

“这料汁真是一绝啊,咸中带香,香中带酸,酸中竟还有甜。”

陈兴辰冷哼一声,“你小子挡着我呢,还敢吃!”

王老五发誓,他至今不知道自己为何这么大胆,在东家和宰相府公子以别扭的姿势扭打之时,他竟伸出了胳膊,从二人身体中间穿过,到达食盒,拿了一块,甚至还蘸了料汁。

胳膊收回来时候二人扭打太过厉害,他只好以诡异的环住陈兴辰腰的姿势,将素烧鹅从右手递给左手。

终于吃到了。

“嗯~~~~”

天底下一锅出来的素菜竟能各熟各的,该脆爽的脆爽,该软烂的软烂。

最妙的是这豆皮,汁水肥硕,润却不腻。

这料汁也太绝了,其中的酸味绝不仅仅是来自于醋,其中甜味更是不知从何而来,不仅清口,更给这素烧鹅多了几层香味。

陈兴辰发觉王老五“偷吃”,而且还是以这般“非礼”他的姿势偷吃的时候,他转手就将扇子敲向了老五的背。

“好大的胆子,”陈兴辰坐稳后指指王老五,又指指陈英和,“为了这么个破菜,你俩是命都不打算要了不成?”

二人不说话,一个偷偷咀嚼,一个专心回味口中的留香。

“好歹是几十年的老厨,”陈兴辰杵了杵王老五的大腿,又杵了杵陈英和的小腿,“好歹开着个不大不小的酒楼吧!”

陈英和抿了抿嘴,“什么开着个……”

王老五咽下后才想着拍个马屁将人给哄一哄,“明明是东京城里数一数二的酒楼。”

“好意思说?!”

二人不好意思说,但是好意思吃。

趁着陈兴辰背过身去生气的时候,二人默契的各自伸手有拿了一块,匆忙又小心的沾了料汁,再以迅雷不及掩耳之势塞进嘴里,也不知道是怕料汁滴落可惜了了,还是怕陈兴辰突然回头看到。

也不知道是错觉,还是确实被他们吃的味道散了出来。

陈兴辰好像也闻到香味了。

他端坐一会,转身道,“我倒要看看,这菜有什么神奇的,能让你们这么没出息!”

而且他才不要下手,他拿了筷子夹了一块,又左蘸一下、右蘸一下,摆足了端庄典雅的款儿。

临了了,还斜睨一眼陈英和和王老五,“搞清楚这是谁家的吃食!”语毕,这才高贵矜持的将素烧鹅递进嘴里。

笑话,

他可是宰相府的贵公子,能跟他们一般没见识?

嗯……

原来“爆汁”是这种感觉。

虽是道凉菜,但不知道是油豆皮绵软、还是汁水旺盛,总之凉中带温;料汁开胃,酸咸甜口感丰富,让他胃口大开。

他用锐利冰冷的眼神击退了对面俩人要再次伸过去的手,

笑话,

他可是宰相府的贵公子,能跟他们一般没出息?

他当然要矜持的点点头,再将筷子伸过去,“尚可。”

陈英和嘴角抽搐,“尚可而已,尝过就不必再尝了吧?”

陈兴辰面带微笑看向陈英和,语气温和却带着一丝威胁的意味,“我觉得你管不好自己的手和嘴,要不就什么都别管了吧?”

陈英和见状忙回了一个微笑,右手食指在嘴巴前像穿针引线一般灵活的上下翻转一通,接着又在王老五的嘴巴前也是一通翻飞。

您是爷,您说了算。

陈英和眼神不服,紧盯着陈兴辰的手、筷子、素烧鹅、嘴唇。

心中又急又愤,素炒菜而已!没见识!你嘴角的汁水都要流出来了!

陈兴辰吃了三块,这才强逼着自己将食盒盖上。

“还是要给我们家老六留一些的。”

陈璟辰说不准真得谢谢他,毕竟他亲爱的兄长吃了一多半,还能想着给他留个尾巴。

奈何那料汁被他们有蘸又撒的,必是不能再用了。

王老五调了许久,也没能调出乐鐢料汁的味道来。

“罢了罢了,”陈兴辰急着走,“就这样吧,反正他们也没吃过原料汁,知道什么是美味啊!

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