6. 第 6 章

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“美食大赛?”

顾文停下筷子,看向顾晚,不由问:“晚晚,你怎么突然想起来县里办的美食大赛?”

顾晚看着顾文,她今天都在外面跑,实地考察,总算是把永江县当地的风俗和饮食喜好了解了大半。

从目前她拿出来的粤菜食谱看,口味挺符合,但这些菜是常规打法,还要弄出一点新花样,也就是不符合当地人的口味,但足够新鲜有吸引力的菜系。

比如说是川菜、湘菜之类的。根据永江县百姓的口味进行调整,没那么辣,但口味很鲜,也能吸引一波食客。

不管是古代还是现代,人的饮食口味都不是单一的。江南地区喜欢甜口,但是对甜辣和麻辣也能接受,像是火锅一类,就很受欢迎。

“爹,我想参加比赛,我打听好了,这个比赛个人和酒楼都可以参加,咱们就以紫金楼的名义去参加,输了也没有什么,赢了还可以代表永江县去京城参加比赛,到时候咱们酒楼的生意一定越来越好。”

顾晚早就打算好了,县级的美食大赛只是一个跳板,最后的目的是拿下京城的比赛门票,把紫金楼的名声打响,到时候说不定可以开成天下第一楼,多开几家分店。

闻言顾文愣了愣,不敢相信地盯着她,“怎么可能,咱们酒楼这么多年来就没有人觉得有一样菜是吃了还想吃,念念不忘的,美食大赛上咱们没有优势。”

顾晚一听笑起来,“爹,我今天新给了李叔一份菜谱,等过几天我再研究一套菜谱出来,有古法做的,咱们试一试,说不定能成,再说了,除了报名费,我们又不亏,正好还可以让紫金楼的名声更上一层楼。”

“可是——”

“爹,你听我的,死马当活马医,您也不想酒楼倒闭吧?”

她一脸期待和真挚,眼巴巴的,原本就俏丽的长相,瞬间令人说不出拒绝的话来。

顾文见状,说不出拒绝的话,只能叹气,一脸宠溺地摇头,“好好好,那我们就去参加那个美食大赛,不过你这几天忙得没时间休息,今晚必须要听我的,好好休息。”

“知道了,我今晚一定好好休息,绝对不乱跑。”顾晚乖巧答应,但心里却还在担心一百两利润的事,今天她还没有去跟掌柜对账,只能明天再去了。

过去了一天,不知道利润有没有十两。虽然她在心里吐槽,但是她知道,餐饮业已经是利润获取最快的行业了,换作别的,成本可能更高。

现在就要靠李大厨那边了,只要菜谱成功,那明天就可以上新,至少可以短期内吸引一批客人,不至于要靠别人来揽客。

“等会儿去看看你娘,她这段时间情况很不稳定,不太想见人,这两天才好一点。”顾文突然说了一句,“她是病人,说什么你都不要放在心上。”

她一愣,才想起来原主有一个精神状态不稳定的母亲,不是痴痴傻傻和疯癫,是抑郁症和焦虑症,怀她的时候,顾文在外做生意,尽管已经尽量抽时间陪她,但是激素原因,情绪出现了很大问题。

原本顾文都不知道这件事,一直到有次她母亲单独照看她,奶娘不在身边,她哭得撕心裂肺,嗓子都要哑了,差点窒息而死。

顾文回家来才知道她一个人哭了那么久,也是那个时候才发现她母亲陈氏病得那么严重。

从那之后,陈氏就没再带过她,几乎都是奶娘把她带大,陈氏一直在院子里安心养病。

“好,我一会儿去看看阿娘。”顾晚点点头,“爹,你不要担心,我会好好跟娘说话的,日后要是有机会,也会带着娘去看病,能治好的。”

抑郁症和焦虑症不是没办法治好,但对外界条件要求很高,就是不知道这个时代有没有这种概念,就怕是一句“积郁成疾”给打发了。

顾文欣慰地点头,从前顾晚也很贴心,虽然偶尔比较顽皮,但一直没有给她添乱,不仅天真善良,还很活泼可爱。

如今有懂得照看家里,女儿是真的长大了。

晚饭后,顾晚看了看天色,这个季节还没有天黑,她干脆在花园里走走,顺便跟系统培养下感情。

[你有能治疗抑郁症和焦虑症的办法吗?我娘身体

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